Friday, April 21, 2006
Vínegretta með hrútaberjahalupi og bergmyntu
2 msk. rauðvínsedik, 4 msk. ólífuolía, 1 msk. hrútaberjahlaup, 1 msk. söxuð, fersk bergmynta, ögn af salti og pipar.
Hitið hlaupið með ediki og salti. Þegar þetta hefur samlagast er blandan látin kólna. Hellið olíunni ofurvarlega út í og hrærið stöðugt í á meðan. Bætið við bergmyntu og pipar. Hrærið vel.
Hitið hlaupið með ediki og salti. Þegar þetta hefur samlagast er blandan látin kólna. Hellið olíunni ofurvarlega út í og hrærið stöðugt í á meðan. Bætið við bergmyntu og pipar. Hrærið vel.
# posted by Saumakona - eða þannig : 11:50 AM
