Food stuff - matur og matargerð

200 g smjör, 200 g sykur, 200 g hveiti, 1 kúfuð tsk. lyftiduft, 3 msk. kakó, hrært út í vatni, 3 egg, súkkulaði, brotið gróft, 1-2 handfylli af hnetuspæni. Hrært saman (?).
Krem:
100 súkkulaði, 100 flórsykur, 50 smjör.

50 g smör, 75 g sukker, 1/2 dl lys sirup el. honning, Knap 50 g mel, revet skal af 1/2 citron, 1 lille tsk. ingefær el. 2 tsk. vannillesukker.
Smör, sukker og sirup smeltes; iröres mel og citron, vanille/ingefær, blandes vældig godt. Sættes på plade med 2 teskeer.

2 msk. rauðvínsedik, 4 msk. ólífuolía, 1 msk. hrútaberjahlaup, 1 msk. söxuð, fersk bergmynta, ögn af salti og pipar.
Hitið hlaupið með ediki og salti. Þegar þetta hefur samlagast er blandan látin kólna. Hellið olíunni ofurvarlega út í og hrærið stöðugt í á meðan. Bætið við bergmyntu og pipar. Hrærið vel.

Hvað á að borða?

Indian Food

The African Cookbook

Hreindýrasteikur